POLNETI KAJSII

Potrebno:

  • 8 kajsii;
  • 100 gr. meleni orevi;
  • 5 la`ici {e}er;
  • 2 jajca.

Podgotovka:

Jajcata se matat so {e}er i potoa se dodavaat melenite orevi. Kajsiite se mijat i ~istat, no ne se razdvojuvaat. Potoa se filuvaat, se stavaat vo podma~kan pleh i se pe~at na tivok ogan okolu 10 minuti. S# do slu`eweto se ~uvaat vo fri`ider.

RAJSKI KAJSII

Potrebno:

  • 8 kajsii;
  • 1/2 kg. sladoled od vanila;
  • 100 gr. ~okolado za gotvewe;
  • 3 la`ici {e}er;
  • 1 dcl. suvo belo vino;
  • edno stap~e vanila.

Podgotovka:

Kajsiite se mijat, se ~istat i se prepolovuvaat. Vo podlabok sad se stavaat is~istenite kajsii, vrz niv se stava {e}er, belo vino, stap~e vanila i seto toa se vari okolu pet minuti. Otkako }e zovrijat, se trgaat na strana i se ostavaat da se izladat. ^okoladoto se kr{i na par~iwa i se rastopuva. Kajsiite se cedat, se redat vo plitok sad i vrz niv se stava ~okoladoto. Vo podlaboki ~a{i se stava sladoledot, odozgora se redat po dve kajsii so ~okolado i se poprskuvaat so sirupot vo koj se varele.

Podgotvila: Aneta POPANTOSKA