POTPE^ENI JAGODI

Potrebno:

  • 750 gr. jagodi;
  • 100 gr. se~kani bademi;
  • 4 belki;
  • 150 gr. {e}er.

Podgotvuvawe:

Jagodite se mijat, se ~istat i se ostavaat da se iscedat. Otkako }e se iscedat, se prepolovuvaat i se stavaat vo ognootporen sad, zaedno so se~kanite bademi. Posebno se matat belkite so {e}erot i se stavaat vrz jagodite. Sadot se stava vo zagreana rerna i se pe~at na tivok ogan okolu 25 minuti, a potoa temperaturata se zgolemuva, za belkite odgore malku da se zape~at.


JAGODI ROMANOV

Potrebno:

  • 500 gr. is~isteni jagodi;
  • 2 la`ici {e}er;
  • 2 la`ici maraskino-liker;
  • 1 portokal;
  • {lag-pena.

Podgotvuvawe:

Is~istenite jagodi se stavaat vo staklen sad i se poturaat so {e}er, liker, sok i kora od portokal (prethodno ubavo izmien). S# vnimatelno se prome{uva i sadot se stava vo fri`ider da otstoi najmalku dva ~asa. Pred servirawe, jagodite mo`at da se ukrasat so izmatena slatka pavlaka.


JAGODI SO ^OKOLADO

Potrebno:

  • 20 jagodi so sredna golemina;
  • 60 gr. ~okolado za gotvewe;
  • 60 gr. belo ~okolado.

Podgotvuvawe:

Dvata vida ~okolado se rastopuvaat i se stavaat vo poseben sad. Jagodite se dr`at za liv~iwata i se stavaat najprvo vo temnoto, a potoa vo beloto ~okolado, no da se gleda del od temnoto ~okolado. Vaka podgotvenite jagodi se redat vo sad, so vrvovite nagore, za ubavo da se izladat. Pred servirawe, po`elno e jagodite nekolku ~asa da otstojat vo fri`ider.

Podgotvila: Aneta POPANTOSKA